| 2008第四届惠州美食嘉年华昨开幕 |
| 发布日期：2008年09月30日 消息来源：东江日报 作者：刘娟祝 阅读 427 〖 大 中 小
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糖酒网-2008第四届惠州美食嘉年华昨开幕
惠州西湖、合生大桥等旅游人文景点和现代文明的标志性建筑在巨型蛋糕中交相辉映。昨日，2008第四届惠州美食嘉年华在市区下埔滨江公园开幕，7.3米长的“锦绣鹅城”巨型蛋糕正式亮相。据了解，本届美食嘉年华活动历时6天，市民不仅可在现场享受各地美食、观看惠州婚俗表演、绝活表演外，还可参加幸运大抽奖活动。
“真漂亮！”当巨型蛋糕出现在活动现场的时候，现场的市民不约而同地欢呼。参与制作蛋糕的雷作禄师傅告诉记者，此次共有20名师傅参与制作，耗时14个小时左右。据介绍，“锦绣鹅城”巨型蛋糕高3米、长7.3米、宽2米，用了8600个鸡蛋、1000斤奶油、550斤面粉、550斤白糖、550斤巧克力制成，其中高3米的泗洲塔是用500斤巧克力雕刻而成的。蛋糕借用了北京奥运会开幕式祥云画卷的创意，外围用奶油雕刻了祥云图案，两边是画轴，画卷上展示了惠州美景，并融进了创建文明城市的内容。
据悉，原为期7天的美食嘉年华，现改期为6天（至10月3日止）。10月1日19时30分～21时，市民还可参加啤酒狂欢，活动现场将举行“青岛畅饮”庆国庆晚会。 |
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